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府学朝阳学校学生参观面包厂体验职业教育

2014-01-17 10:08 | 来源:网络资源 | 作者:未知 | 本文已影响 人

 

  2014年1月10日,府学朝阳学校师生一同来到位于大兴区的义利面包厂参观学习。此次活动也是继十二月份府学朝阳学校家长大课堂的职业生涯教育——糕点师这一职业教育后的实践活动。
  学生在工作人员的带领下首先参观了原始制作流水线上的机器展示区,学生零距离的观看了制作面包、糖果的制作过程,高兴不已。接着走进的是义利面包发展历史展示厅,展厅的墙壁上悬挂着一百多年来义利品牌的发展历程,一张张漂亮的食品包装纸都代表着义利品牌发展的步伐。
  沿着这条长廊走过去,玻璃的另一边就是从荷兰进口的整条面包生产线。学生们在参观的过程中看到了面包的诞生过程,迫不及待地准备在面包DIY室大显身手!
  走进面包制作间,学生们兴冲冲地换上工作服,带上防尘帽,一副面包大师的神情,在专业的面包师傅细心教授下充分发挥着自己的想象力,制作出了形状多样,好看又好吃的面包。
  这次活动对于孩子们是一次非常有趣的经历,体会了劳动的艰辛,对糕点师、面包师这个职业也有了更加深刻的理解。此次活动寓教于乐,不仅让孩子们增长了知识,锻炼了动手能力,还收获了劳动的快乐。

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